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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Exploration (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Y. Le Marc »
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Y. Le Maho < Y. Le Marc < Y. Le Menach  Facettes :

List of bibliographic references indexed by Y. Le Marc

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
00B644 (2002) Y. Le Marc [France] ; V. Huchet [France] ; C. M. Bourgeois [France] ; J. P. Guyonnet [France] ; P. Mafart [France] ; D. Thuault [France]Modelling the growth kinetics of Listeria as a function of temperature, pH and organic acid concentration

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